中國教育報-中國教育新聞網訊(記者 史望穎 通訊員 趙燁 裴珈妤)“土有點松了,再壓一壓。”近日,浙江藥科職業大學的百草園里,三十余名學生正揮著鋤頭翻土、蹲在田壟旁小心翼翼地栽種艾草,教師胡金玲在一旁悉心指導。這是該校中藥學院藥用植物栽培技術課的“新學期第一種”,旨在引導學生在親手實踐中掌握不同品種中草藥的種植技術。
種植當日,除了艾草,學生們還種植了黃精、白術、白及等適宜春季栽培的植物。胡金玲介紹,課程安排遵循中草藥生長規律:前幾周集中種植中草藥,等到天氣轉熱后,將轉入日常養護階段。
“不同中草藥的習性不同,有的喜陽,有的需要遮陰,學生要掌握差異化管理方法。”胡金玲介紹,學生須輪流巡查,像“植物醫生”一樣親手處理中草藥生長中的各類問題。每位學生需認養十幾種中草藥,負責全過程管理。
“這種親身體驗田間勞作的過程,遠比書本知識更深刻。”學生邊勞作邊感嘆道。
據了解,百草園是浙江藥科職業大學專門為師生們開辟的“田間課堂”。這片園地于今年正式投入使用,園內已栽種了七八種中草藥,開春后已陸續萌芽。未來園內藥用植物品種將逐年豐富,面向全校學生開放,作為學生辨認中草藥、了解藥效的實踐基地。
胡金玲不僅是課程主講教師,還是寧波市科技特派員,常年與寧波本地種植農戶、藥企打交道。她在走訪中發現,不少農戶缺乏專業種植技術和知識,種出的中草藥常出現檢測不合格、藥效不達標或重金屬殘留等問題。“比如艾草,農戶不知道最佳采收時間,采收晚了,藥效就會降低。”胡金玲說,學校希望通過這門課培養更多懂技術、會種植、善養護的專業技術人才。
當前,浙江藥科職業大學中藥學院已形成體系化的課程鏈:本學期學生學習種植技術,下學期藥材進入采收期后,學習中藥材采收與加工知識,后續還將開展綜合實訓。這意味著,一株中草藥從種植到采收、炮制,將陪伴學生的學習生涯。
浙江藥科職業大學中藥學院黨委書記謝奇表示:“這種‘從一粒種子到一味良藥’的全流程陪伴式教學,既讓學生在田間地頭練就真本領,也打通了高校技術服務與地方產業需求的通道,為浙產中藥材高質量發展培育‘下得去、留得住、用得上’的應用型人才。”
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