每次喝完牛奶后，人們常會覺得喉嚨干干的。這是因為奶類制品中含一種酵素，它會讓喉嚨黏膜變得干燥，導致喉嚨產生不適感。
　　另外，喝完牛奶之后的口腔還為有害細菌提供了生存環境，它會分解奶制品中的蛋白質，產生含有臭味的氣體，導致口臭等現象出現；有害細菌還會破壞口腔內的酸堿平衡，生成牙菌斑，導致蛀牙、牙齦炎等一系列口腔問題。尤其對喜歡睡前喝牛奶的人，帶來的影響更大。
因此，有關專家建議，喝完牛奶后馬上飲一小杯溫水（70～80毫升），不但可以清除口腔內殘余的牛奶，還能沖掉附著在喉嚨上的牛奶，起到清潔口腔、保護牙齒的作用。